HOT ! ブルゴーニュ古酒！！Pierre Morey Cortonグランクリュ1988 ブルゴーニュ古酒！！Pierre Morey Cortonグランクリュ1988 - メルカリ

ブルゴーニュ古酒！！Pierre Morey Cortonグランクリュ1988 - メルカリ。1988 シャンベルタン・グラン・クリュ / ルイ・ジャド | Wine Library。コルトン グラン・クリュ レ・グランド ロリエール｜ワインとその他の。ブルゴーニュ、ボーヌにあるワインショップで直接買い付けして、寺田ワインセラーで寝かせていた熟成ブルゴーニュになります。ヴィンテージに関して1988年は、1989・1990と続く「三連発」の先頭にあたるクラシックな優良年とされています。多くのヴィンテージチャートで、赤白ともに最高クラス評価が付くことが多い年です。 赤のブルゴーニュの特徴しては、酸が高めでタンニンもしっかりした骨太タイプとされており、若い頃はかなり硬く、長期熟成向きという評価です。まさに40年超の熟成を経て円熟した綺麗な酸を楽しめる時期にあると思われます。クリマに関してコルトンという特級畑については、コート・ド・ボーヌで唯一の赤のグラン・クリュであり、コルトンの丘という丘全体がグラン・クリュでしめられた、アロース・コルトン、ラドワ・セリニ、ペルナン・ヴェルジュレスの三つの村にまたがる広大な畑となってます。コート・ド・ニュイの繊細で艶っぽいピノに比べると、より「男性的」「筋肉質」と表現されることが多いですが、熟成により、赤黒ベリーに加えて、下草、土、なめし革、トリュフ系のニュアンスがきれいに出てくるイメージがあります。しばらく立てて寝かせて、秋から冬にかけてジビエなどとマリアージュさせると良いのではないでしょうか？- 生産者: Pierre Morey et Fils- 銘柄: Corton- ヴィンテージ: 1988NRNR・ノークレームでのお取引となります。注意⚠️古酒は温度変化に弱く、夏場の常温配送はコルクの逸脱、液漏れなどのトラブルも起こりえます。そのためクール配送で送ることを基本としてます。クール配送の場合は着払いとなるため千円程度のお値引きについてはご相談に応じますのでその旨をコメントにお書きください。その他のワインを購入された場合同梱するなどの配慮もできますのでご相談ください。（クロネコヤマトクール配送とさせていただきますので基本は週末発送となることをご了承ください）。バックヴィンテージ 1988年代?1998年通販｜ワイン｜EPICUREAN PALETTE。最終値下げ！！ワイン4本+梅酒２本　定価合計２万８７１０円　送料無料＆即日発送。【2月限定★2本以上でまとめ割】ドメーヌモン　Hase-Don 2024。ワイン 1986 Kallstadter Kobnert Beerenauslese。【訳あり価格交渉歓迎】メゾン・ルロワ　コトー・ブルギニョン・ブラン 2017　白。Louis Brochet Réserve Particulière。スタッグスリープセラーズメルロー 　2019　バレンタイン　ワイン　シャンパン。m*z様 CHATEAU DE POMMARD 2001 赤ワイン。ワイン 2009 KUSUDA Syrah 750ml。ブルゴーニュ 高級 赤ワイン クロードデュガ。Le Bois D'azur Mon Petit Rouge 2本セット。城戸ワインプライベートリザーブメドウズ18 オータムカラーズルージュ22 2本